Bijbaan Tuincafé

Vanaf oktober 2018 is binnen GroenRijk Den Bosch een compleet vernieuwd Tuincafé geopend. Het Tuincafé biedt plek aan 80 gasten en kent een uitgebreid assortiment broodjes, gebak en warme/koude dranken. Het is de plek waar onze gasten tot rust kunnen komen tijdens het winkelen in ons tuincentrum. Dagelijks is het tuincafé geopend tot 17:00 uur, in de weekenden en feestdagen kan het bij drukte uitlopen.

Functie omschrijving

Als medewerker van het Tuincafé ben je het aanspreekpunt van de horeca, en één van de vaste gezichten voor onze gasten. Werken binnen een Tuincentrum betekend werken in een constant afwisselende omgeving, afhankelijk van de seizoenen. In de drukke periodes weet je het hoofd koel te houden en werk je samen met je collega’s, in de rustigere periode sta je mogelijk alleen of ben je inzetbaar op andere afdelingen. Je zorgt er voor dat het terras en presentatie er verzorgd en aantrekkelijk uitzien en dat vereiste hygiëne in acht wordt genomen. Daarbij laat je de gast zich thuis voelen en probeert zo veel mogelijk in zijn/haar behoefte te voorzien.

Je bent verantwoordelijk voor:

• Het welkom heten van gasten
• Het op een juiste manier bereiden van onze broodjes en salades.
• Koffies bereiden met een barista machine.
• Het verzorgen van een aantrekkelijke product presentatie.
• Het bedienen van de kassa
• Het afsluiten van de horeca locatie.

Functie eisen

• Je kunt zowel zelfstandig werken als in teamverband.
• Minimaal 1 weekenddag per week beschikbaar.
• Je hebt een commerciële en gastgerichte instelling.

Contactpersoon: Sanne Stolzenbach

Solliciteer via: sanne@denbosch.groenrijk.nl